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vom Grill (344 Rezepte)

Haupteintrag
Smokey Zwiebelfleisch am Stück
Smokey Zwiebelfleisch am Stück
Kategorie: vom Grill
Zubereitungzeit:
 20M
Kochen:
 2H 30M
Zutaten: 2.5 Kilo Schweinenacken (Iberico), 2 Gemüsezwiebeln, 1 Esslöffel Senf, Salz & Pfeffer
Haupteintrag
Souvlaki Fächerbraten
Souvlaki Fächerbraten
Kategorie: vom Grill
Zubereitungzeit:
 15M
Kochen:
 2H
Fertig in:
 12H
Zutaten: 1.6 Kilo Schweinerücken, 3 rote Zwiebeln, in Halbringe geschnitten, 125 Gramm eingelegte milde Pfefferonen, 6 Teelöffel Salz, 2 Teelöffel Pfeffer, 1 Esslöffel Oregano, 2 Knoblauchzehen, 1 Zitrone, den Saft davon, 5 Esslöffel Olivenöl
Haupteintrag
Spanferkel Krustenbraten
Spanferkel Krustenbraten

einfacher geht es nicht!

Kategorie: vom Grill
Kochen:
 2H 30M
Zutaten: 2 Kilogramm Spanferkelkrone bzw Karreé, mit Schwarte, Salz und oder Gewürz nach Wahl
Haupteintrag
Spargel Cordon Bleu
Spargel Cordon Bleu

Die Spargelsensation

Kategorie: vom Grill Dutch Oven Pfannengerichte
Zubereitungzeit:
 15M
Kochen:
 15M
Zutaten: 12 Stangen grüner oder weißer Spargel, 8 Scheiben Kochschinken, 4 Scheiben Käse nach Wahl , BBQ Rub nach Wahl, Panierstraße bestehend aus Mehl, Eiern und Panko oder Paniermehl, Sauce Hollandaise
Haupteintrag
Spargel Kassler Auflauf
Spargel Kassler Auflauf
Kategorie: vom Grill
Zubereitungzeit:
 20M
Kochen:
 45M
Zutaten: 500 Gramm Kasseler Lachs oder Nacken, 500 Gramm grüner Spargel, 500 Gramm festkochende Kartoffeln, 125 Milliliter Milch, 125 Milliliter Sahne, 100 Gramm Käse, Salz, Pfeffer und Muskat
Haupteintrag
Speck Frikadellen gerollt
Speck Frikadellen gerollt
Kategorie: vom Grill
Zubereitungzeit:
 20M
Kochen:
 45M
Zutaten: 1 Kilo gemischtes Hackfleisch, 18 Scheiben Speck, Fajita Rub, BBQ Rub nach Wahl oder Fajita zum Selbermischen
Haupteintrag
Speck Party Schnitzel
Speck Party Schnitzel
Kategorie: vom Grill Dutch Oven Pfannengerichte
Zubereitungzeit:
 20M
Kochen:
 45M
Zutaten: 8 Schnitzel, 1 Paprikaampel, 200 Gramm Champignons, 2 Zwiebeln, BBQ Rub nach Wahl, 400 Milliliter Sahne, 100 Gramm Paprika Tomatenmark oder Tomatenmark, 200 Gramm geriebener Gouda, 300 Gramm Speckwürfel
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Spicy Bacon Cheese Wurst
Spicy Bacon Cheese Wurst
Kategorie: vom Grill Pfannengerichte
Zubereitungzeit:
 15M
Kochen:
 30M
Zutaten: 5 Grillbratwürstchen, 400 Gramm Speck in Scheiben oder Würfel, 3 rote Zwiebeln, 300 Gramm Kräuterfrischkäse, 300 Milliliter Sahne, 150 Gramm geriebener Käse nach Wahl, Scharfe Tatze oder Alternativ Gewürzmischung, Salz zum Abschmecken
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Spieß des Zeus (Gyrosrollbraten)
Spieß des Zeus (Gyrosrollbraten)

göttlich gefüllt und mega saftig.....!

Kategorie: vom Grill vom Spieß
Zubereitungzeit:
 20M
Kochen:
 3H
Zutaten: 2.5 Kilo Schweinenacken, aufgefächert , 100 Gramm griechischer Krautsalat, 200 Gramm Zaziki, 2 rote oder weiße Zwiebeln, in Halbringe geschnitten, 200 Gramm Feta, Gyrosbär, Alternativmischung oder anderes Gyrosgewürz
Haupteintrag
Steak Burger mit Käse und Speck
Steak Burger mit Käse und Speck

....zum Reinknien.....

Kategorie: vom Grill
Zubereitungzeit:
 15M
Kochen:
 30M
Zutaten: 6 Nackensteaks, 6 Scheiben Käse nach Wahl, 12 Scheiben Bacon, 6 Burger Buns, ich habe Laugenbuns verwendet, 2 Zwiebeln, in Ringe geschnitten, 3 Tomaten, in Scheiben geschnitten, Salat nach Wahl, BBQ Rub nach Wahl, 2 Esslöffel Creme Fraiche, 2 Esslöffel Ketchup, 2 Teelöffel Worcester Sauce, 1 Teelöffel Zitronensaft, 1 Teelöffel Chili Flocken, Salz & Pfeffer zum Abschmecken

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