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Gyros Spargel Burger
Sehr einfach
Preiswert
Vorbereitung

Kochen

Kategorie: vom Grill von der Feuerplatte
Jahreszeiten
Schlagwörter:

Zutaten

Für 2 Portionen

Gyros Spargel Burger

2 Vollkorn Burger Buns
250 Gramm Gyros
6 Stangen grüner Spargel
6 Scheiben Bacon
Tzaziki
Sauce Hollandaise

Gyros Spargel Burger Zubereitung

  1. Zuerst den holzigen Teil vom Spargel entfernen und dann die Stangen halbieren. Die zwei Hälften in eine Scheibe Bacon wickeln. Gyros anbraten und warm halten. Den eingewickelten Spargel ebenfalls von beiden Seiten bis zur gewünschten Bräunung anbraten. Die Sauce Hollandaise erwärmen. Burger Buns mit Butter bestreichen und anknuspern. 
  2. Zum Zusammenbauen Tzaziki auf das Unterteil geben, darauf kommt das Gyros, dann je drei Spargel Pakete und darauf etwas Sauce Hollandaise. Dann Kommt der Deckel drauf. 

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