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Pfannengerichte (84 Rezepte)

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Balkan Frikadellen
Balkan Frikadellen
Kategorie: vom Grill Dutch Oven Pfannengerichte
Zubereitungzeit:
 15M
Kochen:
 30M
Zutaten: 1 Kilo Rinderhack, 2 Zwiebeln, 300 Gramm Ajvar (mild oder scharf), 150 Gramm Feta, 150 Gramm Frischkäse, 1 Esslöffel Paprikapulver, edelsüß, 3 Esslöffel Vegeta, 200 Gramm Kajmak
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Bier Zwiebel Frikadellen
Bier Zwiebel Frikadellen

genial lecker.....!

Kategorie: vom Grill Pfannengerichte
Zubereitungzeit:
 15M
Kochen:
 35M
Zutaten: 1 KG Rinderhack, 3 Gemüsezwiebeln, in Halbringe gehobelt, Salz & Pfeffer, 1 Esslöffel brauner Zucker, 2 Teelöffel Paprikapulver, edelsüß, 100 Milliliter Schwarzbier oder Malzbier, 50 Milliliter Sojasauce, 1 Ei, 50 Gramm Paniermehl
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Biergarten Frikadellen
Biergarten Frikadellen

mit dunkler Sauce

Kategorie: vom Grill Pfannengerichte
Zubereitungzeit:
 20M
Kochen:
 30M
Zutaten: 1 Kilo gemischtes Hackfleisch, 1 Brötchen vom Vortag, 2 Zwiebeln, 1 rote, 1 weiße, 100 Milliliter Milch, 1 Ei, 250 Gramm Speckwürfel, Salt & Pfeffer, 1 Esslöffel Paprikapulver, 1 Esslöffel Majoran, 1 Esslöffel Senf, 400 Milliliter Saucen Fond, 200 Milliliter Schwarzbier oder Malzbier, 3 rote Zwiebeln, 1 Esslöffel Zucker, 2 Esslöffel Senf, 1 Esslöffel Worcestersauce, 1 Teelöffel Soyasauce, 2 Esslöffel Butter
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Big Tasty Bacon
Big Tasty Bacon

selbst gemacht

Kategorie: Pfannengerichte von der Feuerplatte
Zubereitungzeit:
 10M
Kochen:
 20M
Zutaten: 2 Sesam Burger Buns, 240 Gramm Rinderhack , 4 Scheiben Emmentaler, 4 Scheiben Bacon, 1 Tomate, etwas frischer Eisbergsalat, 1 Zwiebel, Salz & Pfeffer, 80 Gramm Mayonnaise, 40 Gramm saure Sahne, 1 Teelöffel Kräuteressig, 1 Teelöffel Zucker, 0.5 Teelöffel Zwiebelpulver, 0.25 Teelöffel Knoblauchpulver, 0.25 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver, 1 Prise schwarzer Pfeffer, 0.25 Teelöffel Salz, 0.25 Teelöffel MSG oder Hefeextrakt, 0.25 Teelöffel Liquidsmoke
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Bratwurst GYROS
Bratwurst GYROS
Kategorie: vom Grill Pfannengerichte von der Feuerplatte
Zubereitungzeit:
 10M
Kochen:
 15M
Zutaten: 6 Stück Bratwurst , 2 rote Zwiebeln, griechischer Krautsalat, Tzaziki, Fladenbrot oder Pommes
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Bratwurst in Curry Zwiebel Sauce
Bratwurst in Curry Zwiebel Sauce
Kategorie: Dutch Oven Pfannengerichte
Zubereitungzeit:
 30M
Zutaten: 8 Bratwürstchen, 1 Gemüsezwiebel, 1 Esslöffel Tomatenmark, 200 Milliliter Sahne, 1 Esslöffel Tomatenmark, 1 Teelöffel Zitronensaft, 1 Esslöffel Creme Fraiche, 0.5 Teelöffel Chiliflocken, 1 Esslöffel Currypulver, Salz & Pfeffer zum Abschmecken, Salz & Pfeffer zum Abschmecken
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Bratwurst mit cremiger Pfefferrahm Whisky Sauce
Bratwurst mit cremiger Pfefferrahm Whisky Sauce
Kategorie: vom Grill Pfannengerichte
Zubereitungzeit:
 15M
Kochen:
 15M
Zutaten: 4 Bratwürstchen nach Wahl, 200 Milliliter Sahne, 200 Milliliter Gemüsefond, 1 Esslöffel Senf, 1 Esslöffel Worcestersauce, 1 rote Zwiebel oder Schalotte, 4 Centiliter Whisky, 1 Esslöffel Pfefferkörner, 1 Esslöffel Butter, etwas Salz zum Abbschmecken, etwas frische Petersilie
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Bratwurst Speck Holo Gemüsepfannne
Bratwurst Speck Holo Gemüsepfannne
Kategorie: Pfannengerichte
Zubereitungzeit:
 15M
Kochen:
 20M
Zutaten: 10 Grillbratwürstchen nach Wahl, 400 Gramm Speckwürfel, 1 Paprika Ampel, 4 Zwiebeln, 1 Aubergine, 4 Esslöffel Hollandaise, Gemüse Gewürz nach Wahl oder Alternativ Gewürzmischung
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Bratwurst süß sauer
Bratwurst süß sauer
Kategorie: vom Grill Pfannengerichte
Zubereitungzeit:
 15M
Kochen:
 15M
Zutaten: 5 Bratwürstchen nach Wahl, 1 Gemüsezwiebel, 1 rote Paprika, 1 grüne Paprika, 200 Gramm Ananasstücke aus der Dose, 200 Milliliter Ananassaft aus der Dose, 3 Esslöffel Sojasoße hell, 1 Esslöffel Sojasoße dunkel, 3 Esslöffel Reisessig, 4 Esslöffel Ketchup, 1 Teelöffel Zucker, Salz & Pfeffer, etwas Wasser je nach Bedarf
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Brotzeit Brezn All in One
Brotzeit Brezn All in One
Kategorie: vom Grill Pfannengerichte
Zubereitungzeit:
 10M
Kochen:
 45M
Fertig in:
 15M
Zutaten: 2 TK Brezel, 2 Scheiben Käse nach Wahl, 100 Gramm Speckscheiben oder Würfel, 2 Scheiben Leberkäse, 2 Eier, Optional etwas frischer Schnittlauch, Salz & Pfeffer

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