Rezepte
Cheeseburger Schnecken
Vorbereitung
Kochen
| Kategorie: | vom Grill |
| Jahreszeiten | |
| Schlagwörter: |
Zutaten
Für
8
Person(s)
Burger Schnecken
| 1 Fertig Pizzateig (aus der Kühlung) |
| 400 Gramm gemischtes Hackfleisch |
| 100 Gramm geriebener Käse nach Wahl |
| 5 Gewürzgurken |
| 6 Esslöffel Röstzwiebeln |
| 3 Esslöffel Ketchup |
| 3 Esslöffel Majo |
| 3 Esslöffel Senf |
| Salz&Pfeffer |
Cheeseburger Schnecken Zubereitung
- Das Hackfleisch mit Salz & Pfeffer würzen und gut durchkneten. Ketchup, Majo und Senf miteinander vermischen. Die Gurken in ganz feine Scheiben schneiden. Den Pizzateig ausrollen und das Hackfleisch darauf dünn mit einem Schmiermesser verteilen. Darauf die Ketchup-Majo-Senf-Mischung pinseln. Darauf zuerst die Gurkenscheiben verteilen und danach die Röstzwiebeln.
- Jetzt wird das Ganze vorsichtig aufgerollt und anschließend in acht gleichdicke Scheiben geschnitten. Einen tiefen Dutch Oven Deckel mit Backpapier auslegen und die Schnecken darauf verteilen.
- Den Grill 170°C indirekte Hitze einregeln und den Deckel auf den Grill stellen. Für 40-45 Minuten auf dem Grill lassen bis die Schnecken goldbraun werden.
- Den Rest der Saucen Mischung zum Dippen verwenden.
- Fertig. Guten Appetit!
