Name: Grillfackeln
Cook time: 20 min
Yield: 4 Person(s)
Cuisine: COM_JOOMRECIPE_CUISINE_
Ingredients: 8, ,Schweinebauchscheiben; 4, Stiele ,Thymian; 1, ,Soloknoblauchzehe; 2, Esslöffel ,edelsüßes Paprikapulver; 1, Esslöffel ,scharfe Tatze; 0.5, <Esslöffel ,gemahlener Pfeffer; 0.5, Esslöffel ,Meersalz; 8, Esslöffel ,Olivenöl; 1, Esslöffel ,getrockneter Majoran; 1, Esslöffel ,italienische Kräuter; 5, Stiele ,frische Petersilie; 20, Stängel ,frisches Schnittlauch; 0.5, Esslöffel ,Pfeffer; 0.5, Esslöffel ,Meersalz; , ,Abrieb von 1 Limette; 8, Esslöffel ,Olivenöl

von bbq-bear

(0 Reviews)

Sehr einfach

Preiswert

ganz einfach selbst gemacht - rot & grün

Vorbereitung

20M

Kochen

20M

Fertig in

1T

Kategorie:	vom Grill
Jahreszeiten
Schlagwörter:	Grillfackeln selber machen

Zutaten

Für 4 Person(s)

Grillfackeln

8 Schweinebauchscheiben

rote Marinade

4 Stiele Thymian
1 Soloknoblauchzehe
2 Esslöffel edelsüßes Paprikapulver
1 Esslöffel scharfe Tatze
0.5 gemahlener Pfeffer
0.5 Esslöffel Meersalz
8 Esslöffel Olivenöl

grüne Marinade

1 Esslöffel getrockneter Majoran
1 Esslöffel italienische Kräuter
5 Stiele frische Petersilie
20 Stängel frisches Schnittlauch
0.5 Esslöffel Pfeffer
0.5 Esslöffel Meersalz
Abrieb von 1 Limette
8 Esslöffel Olivenöl

Grillfackeln Zubereitung

Die Marinaden herstellen und die Bauchscheiben darin für mindestens 5 Stunden im Idealfall aber über Nacht im Kühlschrank marinieren lassen und dann über offenem Feuer oder Holzkohle bis zur gewünschten Bräunung grillen.
Fertig. Guten Appetit!