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Pfannengerichte (54 Rezepte)

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Mc Rib Fries
Mc Rib Fries

Pommes vom anderen Stern......

Kategorie: Dutch Oven Pfannengerichte
Zubereitungzeit:
 20M
Kochen:
 30M
Zutaten: 500 Gramm Schweinehackfleisch, 8 große Kartoffeln, diese zu Pommesstiften verarbeitet, BBQ Sauce nach Bedarf, 2 Zwiebeln, grob gewürfelt, 4 Gerwürzgurken, gewürfelt(oder Burgergurken fertig in Scheiben) , Pommeswürzsalz nach Bedarf, Frittieröl, Salz, Pfeffer und gemahlener Rosmarin zum Würzen des Hackfleisch
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Paprika Zwiebel Sahne Hacksteaks
Paprika Zwiebel Sahne Hacksteaks
Kategorie: Pfannengerichte
Zubereitungzeit:
 15M
Kochen:
 30M
Zutaten: 1 Kilo Rinderhack, 2 rote Paprikaschoten, 2 Zwiebeln, 5 Esslöffel Ajvar, 2 Esslöffel Paprika Tomatenmark, scharf Alternativ dazu Ajvar scharf, 200 Milliliter Gemüsefond, 200 Milliliter Sahne, Bärenschiss zum Würzen, 1 Salz & Pfeffer zum Abschmecken, 4 Gegrillte Paprika aus dem Glas
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Patty Melt Sandwich
Patty Melt Sandwich
Kategorie: vom Grill Pfannengerichte
Zutaten: 4 Scheiben Brioche Brot oder Brioche Burger Buns, 500 Gramm Hackfleisch nach Wahl, 1 Gemüsezwiebel, 20 Gramm Butter, 100 Gramm Cheddar, zwei verschiedene Sorten je 50gr, etwas Mayonnaise zum Bestreichen der Scheiben, selbstgemachte Burgersoße bestehend aus Ketchup, Mayo, Senf und Gurkenrelish
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Plancha Gyros
Plancha Gyros

geht immer!

Kategorie: Pfannengerichte von der Feuerplatte
Zubereitungzeit:
 15M
Kochen:
 20M
Zutaten: 2 Kilo Schweinenacken oder Schweinerücken, 1 Zitrone, Krautsalat, Tzaziki, Zwiebeln, Pitataschen, 2 Teelöffel Salz, 4 Teelöffel gemahlener Pfeffer, 2 Teelöffel Zwiebelpulver, 2 Teelöffel Knoblauchgranulat, 4 Teelöffel edelsüßes Paprikapulver, 2 Teelöffel Chiliflocken, 2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel, 4 Teelöffel Thymian, 4 Teelöffel Majoran, 4 Teelöffel Oregano, 4 Teelöffel Koriander, 0.5 Teelöffel Zimt
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Puszta Krüstchen
Puszta Krüstchen

Genial lecker!

Kategorie: Pfannengerichte
Zubereitungzeit:
 20M
Kochen:
 30M
Zutaten: 6 Scheiben Schweinerückensteaks, 6 Scheiben Brot nach Wahl, 1 Paprika Ampel, in feine Streifen geschnitten, 2 Zwiebeln, in Halbringe geschnitten, 1 rote Chili, fein gehackt, 50 Gramm Paprika Tomatenmark, 400 Milliliter passierte Tomaten, 100 Milliliter rote Beete Saft, 1 Esslöffel Kräuteressig, 2 Esslöffel Worcester Sauce, 2 Esslöffel Agaven Dicksaft, 2 Esslöffel Schaschlikbär2.0, etwas Mehl, etwas Butter
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Räuber Steak
Räuber Steak
Kategorie: vom Grill Dutch Oven Pfannengerichte
Zubereitungzeit:
 15M
Kochen:
 30M
Zutaten: 1.5 Kilo Schweinenacken, 1 Paprikaampel, 2 Gemüsezwiebeln, 400 Gramm Champignons, 5 Gewürzgurken, 300 Gramm Speckwürfel, 3 Esslöffel Tomatenmark, 3 Esslöffel Zuckerrübensirup, 200 Gramm Schmand, Übärragend, BBQ Rub nach Wahl oder Alternativ Gewürzmischung, 400 Milliliter Gemüsefond, Salz & Pfeffer zum Abschmecken
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Rostbrätel Buletten
Rostbrätel Buletten
Kategorie: vom Grill Pfannengerichte
Zubereitungzeit:
 15M
Kochen:
 45M
Zutaten: 1 Kilo gemischtes Hackfleisch, 2 Gemüsezwiebeln, 0.33 Milliliter Schwarzbier, 6 Esslöffel Senf nach Wahl, 1 Esslöffel getrockneter Majoran, 1 Esslöffel edelsüßes Paprikapulver, Salz & Pfeffer
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Schlemmer Bratwurst
Schlemmer Bratwurst

schnell, lecker und einfach....

Kategorie: Dutch Oven Pfannengerichte
Zubereitungzeit:
 20M
Kochen:
 30M
Zutaten: 10 grobe Bratwürstchen, 3 Gemüsezwiebeln, in Halbringe geschnitten, 3 rote Paprika, in feine Streifen geschnitten, 1 Esslöffel Zuckerrübensirup, 260 Gramm Tomatenpaprika, eigelegt im Glas, 100 Milliliter Aufguss der Tomatenpaprika, 500 Gramm Broccoli, Salz und Pfeffer, 1 Teelöffel Chiliflocken, 1 Teelöffel Rosmarin, gemahlen, 2 Knoblauchzehen, 800 Milliliter Gemüsefond, 200 Milliliter Sahne, 100 Milliliter Weisswein, lieblich, frische Petersilie zum Garnieren
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Schnelle 4 Käse BBQ Lasagne
Schnelle 4 Käse BBQ Lasagne
Kategorie: vom Grill Dutch Oven Pfannengerichte
Zubereitungzeit:
 15M
Kochen:
 1H
Zutaten: 5 Tortilla Böden, 1 Kilo gemischtes Hackfleisch, 150 Gramm geriebener Parmesan, 150 Gramm geriebener Gouda, 150 Gramm geriebener Cheddar, 150 Gramm geriebener Mozzarella, BBQ Gewürz nach Wahl, Bärenschiss oder Alternativ Gewürzmischung, BBQ Sauce nach Wahl
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Schnelle Bratwurst Kohl Pfanne
Schnelle Bratwurst Kohl Pfanne

Next Level Kohl....

Kategorie: Pfannengerichte
Zubereitungzeit:
 15M
Kochen:
 30M
Zutaten: 0.5 Stück Weisskohl Kopf, in feine Streifen geschnitten, 0.5 Stück Wirsingkohl Kopf, in feine Streifen geschnitten, 10 Stück Grobe Bratwurst, in dickere Scheiben geschnitten, 4 Stück Möhren, geraspelt, 2.5 Esslöffel Bärenschiss oder Alternativgewürzmischung, 1 Esslöffel Kümmel, gemörsert, 300 Gramm Kräuter Creme Fraiche, 3 Esslöffel Paprikapulver, süss oder scharf, oder gemischt, 1 Esslöffel Pfeffer, bunt, 0.5 Esslöffel Salz, 1 Esslöffel Currypulver

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