Rezepte

vom Grill (206 Rezepte)

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Currywurst Spieße All in One (Currywurst Schaschlik)
Currywurst Spieße All in One (Currywurst Schaschlik)

Don´t Call it Schaschlik!?

Kategorie: vom Grill
Zubereitungzeit:
10M
Kochen:
20M
Zutaten: 5 Grillbratwürstchen, 25 Kroketten, diese sollten aufgetaut sein, 500 Milliliter Currywurst Sauce, siehe Kraut Curry Rezept oder in den Anmerkungen zum Rezept, Currywurst Pulver, optional Bacon zum Umwickeln der Kroketten, damit diese besser auf dem Spieß halten
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Das beste Frühstücksbaguette
Das beste Frühstücksbaguette

...vom Grill

Kategorie: vom Grill
Zubereitungzeit:
15M
Kochen:
30M
Zutaten: 2 Ciabatta zum Aufbacken, 125 Gramm Speckwürfel, 5 Eier, 150 Gramm geriebener Käse nach Wahl, 3 Bratwürtschen, 1 Bund Schnittlauch in Ringe geschnitten, 1 Teelöffel je Salz und Pfeffer, 2 Teelöffel Paprikapulver, 100 Milliliter Sahne, 3 Esslöffel Butter
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Das beste Grill Fladenbrot
Das beste Grill Fladenbrot

göttlich lecker und ganz einfach gemacht

Kategorie: vom Grill
Zubereitungzeit:
15M
Kochen:
30M
Zutaten: 1 Fladenbrot, 250 Gramm Speckwürfel, 200 Gramm Sucuk, in Scheiben geschnitten, alternativ kann man Salami nehmen, 150 Gramm Cheddar, gerieben, 150 Gramm Gouda, gerieben, 100 Gramm Frischkäse, 3 Esslöffel Kräuterbutter, 2 rote Zwiebeln, grob würfeln, 1 Chilischote, kleingehackt, 1 rote Paprikaschote, in Ringe geschnitten
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Das beste Grillbaguette
Das beste Grillbaguette

selber gemacht!

Kategorie: vom Grill
Zubereitungzeit:
30M
Kochen:
20M
Zutaten: 1 Ciabatta, 1 Hähnchenbrust, 200 Gramm Speckscheiben, 150 Gramm geriebener Käse, 50 Gramm Kräuterbutter, BBQ Sauce nach Belieben, Bärenschiss, BBQ Rub nach Wahl oder Alternativ Gewürzmischung
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Das Beste Pulled Pork - Confierter Schweinenacken
Das Beste Pulled Pork - Confierter Schweinenacken

Das für mich beste Pulled Pork....

Kategorie: vom Grill Dutch Oven Low&Slow
Zubereitungzeit:
1T
Kochen:
3H
Zutaten: 3 Kilogramm Schweinenacken, 1.5 Kilogramm Schweineschmalz, 5 Esslöffel BBQ Rub nach Wahl, ich habe meinen Bärenschiss verwendet, Kräuter und Gewürze nach Belieben, ich habe Lorbeerblätter und Rosmarinzweige verwendet
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Der Beste Alman Döner
Der Beste Alman Döner

selbst gemacht!!!

Kategorie: vom Grill vom Spieß
Zubereitungzeit:
20M
Kochen:
30M
Zutaten: 1 Kg Schinkenfleischwurst am Stück, Dönergewürz nach Bedarf, 8 kleine Teigtaschen, 1 Salatgurke, in Scheiben geschnitten, 2 rote Zwiebeln, 3 Tomaten, in Scheiben geschnitten, 1 Eisbergsalat, kleingeschnitten, Knoblauchsoße oder Tzaziki
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Der Biergarten Burger
Der Biergarten Burger
Kategorie: vom Grill
Zubereitungzeit:
25M
Kochen:
15M
Zutaten: 2 Laugenbrötchen, 4 Scheiben Leberkäse, 4 Scheiben Cheddar, 3 esslöffel Mayonaise, 3 Esslöffel süßer Senf, Schnittlauch, Radieschen, 150 Gramm Speckwürfel, 1 Zwiebel, 1 Spitzkohl, 100 Milliliter Brühe, 1 Teelöffel Zucker, 1.5 Teelöffel ganzer Kümmel, 2 esslöffel Kräuteressig, 1 esslöffel Öl
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Der Rib Hammer
Der Rib Hammer

vom Gasgrill....!

Kategorie: vom Grill vom Smoker
Zubereitungzeit:
15M
Kochen:
5H
Zutaten: 2 Rippchenleitern, 2 Ananas, BBQ Gewürz nach Wahl, Ahornsirup oder Agavendicksaft, etwas Butter, Apfelessig und Saft zum Besprühen
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Die beste Grillkartoffel
Die beste Grillkartoffel

im Cheeseburgerstyle

Kategorie: vom Grill
Zubereitungzeit:
20M
Kochen:
20M
Zutaten: 4 große Grill Kartoffeln, ca.15 Minuten vorgekocht, 350 Gramm Hackfleisch nach Wahl, 1 Zwiebel, gewürfelt, 1 Tomate, in dünne Scheiben geschnitten, 12 Scheiben Speck, 50 Gramm Käse, gerieben, Salz & Pfeffer, Burger Sauce nach Wahl
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Die perfekte Pizza
Die perfekte Pizza

selbst gemacht mit "No-Stress-Pizzateig"

Ideal für Anfänger

Kategorie: vom Grill
Zubereitungzeit:
1H
Kochen:
2M
Fertig in:
15H
Zutaten: 1 Kg Pizzamehl Typ 00, Semola, 25 Gramm Meersalz, 2 Gramm Hefe, 600 Milliliter kaltes Wasser, Pizza Tomaten (San Marzano Tomaten), Pizza Gewürz nach Wahl, geriebener Käse nach Wahl, Belag nach Wahl

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