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vom Grill (288 Rezepte)

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Grillfackeln
Grillfackeln

wie Du sie noch nie gemacht hast!

Kategorie: vom Grill vom Spieß
Zubereitungzeit:
 20M
Kochen:
 15M
Zutaten: 10 Scheiben Schweinebauch, 10 Scheiben Schweinenacken, Bärenschiss oder Alternativ Gewürzmischung, 2 Esslöffel geräuchertes Paprikapulver, 0.5 Esslöffel Cayennepfeffer, 0.5 Esslöffel Kreuzkümmel, 1 Esslöffel Knoblauchpulver, 1 Esslöffel Pfeffer, 0.5 Esslöffel Salz
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Grillfackeln
Grillfackeln

ganz einfach selbst gemacht - rot & grün

Kategorie: vom Grill
Zubereitungzeit:
 20M
Kochen:
 20M
Fertig in:
 1T
Zutaten: 8 Schweinebauchscheiben, 4 Stiele Thymian, 1 Soloknoblauchzehe, 2 Esslöffel edelsüßes Paprikapulver, 1 Esslöffel scharfe Tatze, 0.5
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Grillfackeln 2.0
Grillfackeln 2.0
Kategorie: vom Grill
Zubereitungzeit:
 10M
Kochen:
 15M
Zutaten: 10 Schweinebauchscheiben, dünn geschnitten, 3 Esslöffel Majonaise oder Jogurt, 1 Esslöffel Kräuteressig, 2 Esslöffel Wocestersoße, 2 Knoblauchzehen, 1 Esslöffel Thymian, 3 Lorbeerblätter, Salz
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Grillfleisch marinieren
Grillfleisch marinieren
Kategorie: vom Grill vom Spieß von der Feuerplatte vom Smoker
Zubereitungzeit:
 15M
Fertig in:
 4H
Zutaten: 4 Stängel Petersilie, 4 Stängel Basilikum, 1 Teelöffel Oregano, 1 Teelöffel Majoran, 2 Zweige Rosmarin, 1 Teelöffel Thymian, 1 Knoblauchzehe, 3 Spritzer Zitrone, 3 Esslöffel Olivenöl, 1 Teelöffel Salz, 0.5 Teelöffel Pfeffer, 3 Stängel Gyroskraut (falls man es bekommt), 1 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver, edelsüß, 2 Teelöffel Paprikapulver, rosenscharf, 1 Knoblauchzehe, 1 Spritzer Zitronensaft, 3 Esslöffel Olivenöl, 1 Teelöffel Currypulver
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Grillschinken wie vom Weihnachtsmarkt
Grillschinken wie vom Weihnachtsmarkt

Hickory Honig Schinken

Kategorie: vom Grill Low&Slow vom Smoker
Zubereitungzeit:
 20M
Kochen:
 2H
Zutaten: 2 Kilo Grillschinken, gepökelt, Gewürznelken, 2 Esslöffel brauner Zucker, Smoked Hot Honey Sauce oder Alternativ Glasur
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Gyros Brötchen
Gyros Brötchen

Partybrötchen

Kategorie: vom Grill
Zubereitungzeit:
 15M
Kochen:
 30M
Zutaten: 8 Aufbackbrötchen, 500 Gramm Filet , Geschnetzeltes, Schweinenacken oder fertiges Gyrosfleisch, 50 Gramm Feta, 50 Gramm Tzaziki, 1 rote Zwiebel, etwas frische Petersilie, Gyrosbär oder Alternativ Gewürzmischung
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Gyros Chicken Wings
Gyros Chicken Wings

mit Feta Creme zum Dippen

Kategorie: vom Grill
Zubereitungzeit:
 20M
Kochen:
 30M
Zutaten: 800 Gramm Hähnchenflügel, 2 Esslöffel Olivenöl, 3 Esslöffel Gyrosbär, Alternativ Gewürzmischung oder anderes Gyrosgewürz nach Wahl, 500 Gramm Feta, Knoblauch, Menge nach Bedarf, 100 Milliliter Milch, 50 Milliliter geschmacksneutrales Pflanzenöl
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Gyros Salzbraten
Gyros Salzbraten
Kategorie: vom Grill
Zubereitungzeit:
 15M
Kochen:
 2H 30M
Zutaten: 2.5 Kilo Schweinenacken, 850 Gramm grobes Meersalz, 150 Gramm Gyrosgewürz
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Gyros Spargel Burger
Gyros Spargel Burger
Kategorie: vom Grill von der Feuerplatte
Zubereitungzeit:
 15M
Kochen:
 15M
Zutaten: 2 Vollkorn Burger Buns, 250 Gramm Gyros, 6 Stangen grüner Spargel, 6 Scheiben Bacon, Tzaziki, Sauce Hollandaise
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Gyros Steaks von der Feuerplatte
Gyros Steaks von der Feuerplatte
Kategorie: vom Grill von der Feuerplatte
Zubereitungzeit:
 2H
Zutaten: 6 Schweinenackensteaks, 2 rote Zwiebeln, Zaziki, Krautsalat, fertig oder selbst gemacht, Gyrosgewürz oder Alternativ Gewürzmischung, 2 Esslöffel Pfeffer, 2 Esslöffel Thymian, 1 Esslöffel Chiliflocken, 1 Esslöffel Kreuzkümmel, 2 Esslöffel Oregano, Majoran und Paprika süss, 1 Esslöffel Zwiebelpulver und Knoblauchpulver, 0.5 Teelöffel Zimt, 1 Esslöffel Salz

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