Rezepte

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Cheeseburger Pommes
Cheeseburger Pommes

oder auch Big Mac Fries....

Kategorie: Dutch Oven
Zubereitungzeit:
15M
Kochen:
30M
Zutaten: 500 Gramm Schweinehackfleisch, 8 große Kartoffeln, 0.5 Kopf Eisbergsalat, in feine Streifen geschnitten, 150 Gramm Cheddar, gerieben, 1 Zwiebel, gewürfelt, Frittieröl, 120 Gramm Mayonaise, 0.5 Teelöffel Zwiebelpulver, 0.5 Teelöffel Knoblauchpulver, 0.5 Teelöffel Paprikapulver, 2 Teelöffel mittelscharfer Senf, 4 Teelöffel Gurken Relish, Fertiges oder selbstgemacht, 0.5 Teelöffel Weißweinessig, etwas Salz
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Cheeseburger Salat
Cheeseburger Salat

Salat in geil......

Kategorie: Beilagen
Zubereitungzeit:
15M
Kochen:
15M
Zutaten: 1 Eisbergsalat, in feine Streifen geschnitten, 250 Gramm Gouda, mittelalt, in kleine Streifen geschnitten, 250 Gramm Cheddar, in kleine Streifen geschnitten, 200 Gramm Speckscheiben, bzw. Bacon Scheiben, 1000 Gramm Hackfleisch, nach Wahl, 150 Gramm Majonaise, 4 Gewürzgurken, ganz fein gehackt, 2 rote Zwiebeln, ganz fein gehackt, 1 Teelöffel Weißweinessig, 1 Teelöffel Knoblauchpulver, 1 Teelöffel Paprikapulver, 0.5 Teelöffel Salz, 2 Teelöffel Senf, mittelscharf
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Cheeseburger Schnecken
Cheeseburger Schnecken
Kategorie: vom Grill
Zubereitungzeit:
20M
Kochen:
40M
Zutaten: 1 Fertig Pizzateig (aus der Kühlung), 400 Gramm gemischtes Hackfleisch, 100 Gramm geriebener Käse nach Wahl, 5 Gewürzgurken, 6 Esslöffel Röstzwiebeln, 3 Esslöffel Ketchup, 3 Esslöffel Majo, 3 Esslöffel Senf, Salz&Pfeffer
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Cheeseburger Style Omlette
Cheeseburger Style Omlette
Kategorie: vom Grill
Zubereitungzeit:
15M
Kochen:
20M
Zutaten: 1 Kilo gemischtes Hackfleisch, 300 Gramm geriebener Käse nach Wahl, 0.5 Eisbergsalat, 2 Zwiebeln, 16 Eier, 50 Milliliter Sahne, Burgersoße nach Wahl, Salz und Pfeffer zum Würzen, ein paar Tomatenscheiben, ein paar Gewürzgurkenscheiben, 2 Gewürzgurken, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 220 Gramm Mayonnaise, 2 Teelöffel Senf, 2 Teelöffel Ketchup, 2 Teelöffel Weißweinessig, 1 Teelöffel Zucker, edelsüßes Paprikapulver, Salz und Pfeffer zum Abschmecken
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Cheeseburgerstyle Nudelsalat
Cheeseburgerstyle Nudelsalat

göttlich lecker....... Partyrezept

Kategorie: Beilagen
Zubereitungzeit:
30M
Kochen:
15M
Zutaten: 500 Gramm Nudeln nach Wahl, vorgekocht, 750 Gramm Hackfleisch, 250 Gramm Käse nach Wahl, gerieben , 250 Gramm Cherrytomaten, geviertelt, 6 Gewürzgurken, in Halbmonde geschnitten, 150 Gramm Mirakel Wip, Salatmajonaise oder Majonaise, 150 Gramm Jogurt, 2 Esslöffel BBQ Sauce, 2 Esslöffel Ketchup, 1 Teelöffel Senf, 3 Teelöffel Worcester Sauce, 1 Teelöffel Knoblauchgranulat, 2 Esslöffel Gurkenrelish, 2 Zwiebeln, fein gehackt, Salz & Pfeffer zum Abschmecken
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Chicken Döner
Chicken Döner

super schnell....!

Kategorie: vom Grill
Zutaten: 500 Gramm Hähnchenfleisch, 0.5 Eisbergsalat, 2 Pitataschen
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Chili Cheese Bacon Ribs
Chili Cheese Bacon Ribs
Kategorie: vom Smoker
Zutaten: 4 Spare Ribs, 100 Gramm Speckwürfel, 150 Gramm Cheddar gerieben, 100 Gramm Gouda gerieben, 200 Gramm Sahne, 2 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver, 1 Teelöffel Speisestärke, 1 Esslöffel eingelegte Jalapenos, BBQ Rub nach Wahl, Sprühflasche mit Apfelsaft
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Chili Cheese Frikadellen
Chili Cheese Frikadellen

oder auch Teufelsbuletten......

Kategorie: vom Grill
Zubereitungzeit:
15M
Kochen:
20M
Zutaten: 1.5 Kg Hackfleisch, gemischt, 2 Zwiebeln, grob gewürfelt, 2 Eier, 50 Milliliter Milch, 3 Esslöffel Senf, 3 Teelöffel Salz, 3 Teelöffel Pfeffer, 1 altbackenes Brötchen (Brötchen vom Vortag), etwas frische Petersilie, gehackt, 400 Milliliter Sahne, 200 Gramm geriebener Mozzarella, 200 Gramm geriebener Cheddar, 150 Gramm eingelegte Jalapenos, 2 Teelöffel Paprikapulver, geräuchert, Salz und Pfeffer zum Abschmecken
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Chili Cheese Zwiebel Wurst
Chili Cheese Zwiebel Wurst
Kategorie: vom Grill
Zubereitungzeit:
10M
Kochen:
20M
Zutaten: 3 Grillbratwürstchen nach Wahl, 2 Chilis, ganz klein gehackt, 2 Esslöffel Tomatenpaprika, eingelegt im Glas , 3 Esslöffel Zwiebeln, in Halbringe geschnitten, eingelegt in Salz, Pfeffer und Soyasauce, 0.5 Teelöffel Chiliflocken, 1 Teelöffel Mehl, 20 Gramm Butter, 1 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver, 150 Gramm Cheddar, 150 Milliliter Milch
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Colafleisch
Colafleisch

aus dem Dutch Oven.

Kategorie: Dutch Oven
Zubereitungzeit:
15M
Kochen:
2H 30M
Zutaten: 1.5 Kilo Bürgermeisterstück bzw. Tri Tip vom Rind, aber es geht auch jedes andere Schmorstück vom Rind, z.B. falsches Filet, Semerolle oder Tafelspitz, 5 Zwiebeln, 2 Knoblauchzehen, 1 Glas Sauerkirschen (350g plus Saft), 1 Teelöffel Sambal Oelek, 1 Teelöffel Vanillepaste, 500 Milliliter Cola nach Wahl, 100 Gramm BBQ Sauce nach Wahl, Salz und Schaschlikbär 2.0 oder Alternativ Gewürzmischung, 300 Gramm Champignos (optional), 1 Esslöffel Kräuteressig

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